Restaurant Pasta Hauptgang1

Unsere Speisenkarte


Suppen
 

Hockaido Kürbiscremesuppe

- 5,10 € -

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Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum

- 5,10 € -




Vorspeisen und Zwischengerichte

Bruschetta von der Strauchtomate mit Basilikum

4,50 € -
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Crostini mit warmen Ziegenkäse und Aprikosen

5,50 € -

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Hausgemachte kleine Reibekuchen mit Lachs und Meerrettichsahnesauce

9,90 € -

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Roastbeef „kalt“ mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln

-13,50 €-
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Vitello Tonnato
Fein aufgeschnittener Kalbstafelspitz mit Thunfischcreme und Kapern

-10,90 €-


 

Salate
 

Kleiner gemischter Salat mit Crôutons

3,50 € -
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„Insel Salat“ mit gebratener Hähnchenbrust und Melone

11,50 € -
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Salat mit warmen Ziegenkäse und Rosmarinhonig

11,50 € -
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Feldsalat mit geräucherter Poulardenbrust und Mango-Chutney

12,00 € -
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Großer gemischter Salat mit 4 in Knoblauchöl gebratenenRiesen-Garnelen

13,50 € -

 

Unsere Salate werden wahlweise mit Balsamico Dressing
oder Hausdressing serviert




Hauptgerichte
 

Spaghetti mit Rindfleisch-Bolognese und frisch gehobelten Parmesan

11,00 € -
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Schwarze Tagliatelle in Kürbissauce dazu 4 Riesengarnelen
14,50 € -
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Gemüseteller „täglich frisch vom Markt“ mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter saisonalem Gemüse und kleinen Kartoffeln
12,50 € -
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Gebratenes Seehechtfilet auf Limettensauce
mit Blattspinat und Butterkartoffeln

14,90 € -
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb an Wildpreiselbeeren,
Pommes frites und ein kleiner Inselsalat

- 19,90 € -
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Zartes Hirschragout mit einer Preiselbeerbirne,
Rosenkohl und Butter-Spätzle
16,90 € -
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200g Argentinisches Angussteak mit Kräuterbutter,
Bratkartoffeln und ein kleiner Inselsalat
18,90 € -

Alle Gerichte (außer unsere Burger) können auch als kleine Portion bestellt werden!


Auf Vorbestellung:

Roastbeef für 4
1 Kg Roastbeef nach Ihren Wünschen gegrillt und am Tisch für Sie tranchiert. Dazu gibt es eine Auswahl marktfrischer Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Sauce Bernaise
99,00 € - für 4 Personen
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Käsefondue „Schweizer Art“ für 4 Personen
Echte Spezialität aus der Schweiz mit vielen kleinen Leckereien zum Eintauchen in unser flüssiges Gold. (Versch. Käsesorten verfeinert mit Weißwein und einem Schuss Kirschwasser)
78,00 € - für 4 Personen


 

Flammkuchen

..frisch belegt und knusprig gebacken.


„Elsässer Flammkuchen“ mit Speck, Zwiebeln und Käse
8,50 € -
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„Flammkuchen Diavolo“ mit Chorizo, milde Peperoni und Paprika
10,50 € -

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„Ziegen-Peter“ mit Ziegenkäse, Rosmarin Honig und Rucola

10,50 € -
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„Norwegischer Flammkuchen“ mit Räucherlachs und Zitrone

10,50 € -




Burger


„Insel Burger“
200g Rinderhack vom Angus Beef Schmorzwiebeln,
Bacon mit hausgemachter Burger-Sauce
12,00 € -
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„Cheese-Burger“
200g Rinderhack vom Angus Beef 
Schmorzwiebeln, Bacon und Cheddar Käse 
mit hausgemachter Burger-Sauce

12,50 € -

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„Alm-Burger“
200g Rinderhack vom Angus Beef
mit Ziegenkäse und hausgemachter Burger-Sauce
13,00 € -
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„Avocado-Burger“
200g Rinderhack vom Angus Beef
mit Avocadocreme,Tomaten, Cheddar Käse und hausgemachter Burger-Sauce

13,50 € -

Zu allen unseren Burgern servieren wir wahlweise 
Pommes Frites oder Süßkartoffelpommes


Dazu eine Portion Jalapeños:
0,50 € -



Für unsere kleinen Gäste

Pasta in Tomatensauce
4,50 € -
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Kinder Pommes
3,50 € -
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Kleines Schnitzel mit Pommes frites
6,90 € -



Dessert

Tiramisu mit flambierten Orangenfilets
6,00 € -

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Panna Cotta mit Vanille-Kirschen

5,00 € -
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Mangosorbet mit Prosecco aufgegossen

6,00 € -


Außerdem haben Sie die Wahl aus verschiedenen Eisbechern von unserer Eiskarte 
sowie Kuchen und Torten


 

Zusatzstoffe
Möchten Sie Informationen über Allergene und Inhaltsstoffe,
so fragen Sie bitte unseren Service nach einer entsprechenden Karte.