Restaurant Pasta Hauptgang1

Unsere Speisenkarte


Suppen
 

Tomatencremesuppe mit Ricotta-Spinat Ravioli und Basilikum-Pesto

- 6,50 € -

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Vorspeisen und Zwischengerichte

Bruschetta von der Strauchtomate und Basilikum

4,50 € -
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Crostini mit warmen Ziegenkäse und Aprikosen

5,50 € -

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Hausgemachte kleine Reibekuchen mit Lachs und Meerrettichsahnesauce

11,50 € -

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Roastbeef „kalt“ mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln

-13,50 €-
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Rindercarpaccio
mit frischem Ruccola, Parmesan und Basilikum-Pesto

-11,00 €-


 

Salate
 

Kleiner gemischter Salat mit Crôutons

4,00 € -
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„Insel Salat“
mit gebratener Hähnchenbrust und Melone

11,50 € -
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Salat mit warmen Ziegenkäse und Rosmarinhonig

11,50 € -
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Spargel Salat
in Kräuter-Vinaigrette und drei „Riesen Garnelen“

18,90 € -
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Unsere Salate werden wahlweise mit Balsamico Dressing
oder Hausdressing serviert




Hauptgerichte

Penne mit Babyspinat, Pinienkernen und Cherry-Tomaten

12,00 € -
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Spaghetti mit vier „Riesen Garnelen“
in Tomatensud und Gemüse
15,50 € -
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Gemüseteller „täglich frisch vom Markt“ mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, saisonalem Gemüse und kleinen Kartoffeln
14,00 € -
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Gebratenes Zanderfilet unter der  Kartoffel-Kräuterkruste
& frisches Marktgemüse

16,90 € -
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb
an Wildpreiselbeeren, Pommes Frites und einem kleiner Inselsalat

- 19,90 € -
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200g Argentinisches Angussteak
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem kleiner Inselsalat
20,90 € -
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Auf Vorbestellung:

Roastbeef für 4 mit Spargel
1 Kg Roastbeef nach Ihren Wünschen gegrillt und am Tisch für Sie tranchiert.
Dazu gibt es frischen Spargel, Rosmarinkartoffeln und Sauce Hollandaise.
99,00 € - für 4 Personen
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Alle Gerichte (außer unsere Burger) können auch als kleine Portion bestellt werden!


 

Flammkuchen

..frisch belegt und knusprig gebacken.


„Elsässer Flammkuchen“ mit Speck, Zwiebeln und Käse
8,50 € -
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Flammkuchen mit Spargel und gekochtem Schinken
12,00 € -

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„Ziegen-Peter“ mit Ziegenkäse, Rosmarin Honig und Rucola

10,50 € -
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„Norwegischer Flammkuchen“ mit Räucherlachs und Zitrone

10,50 € -




Burger


„Insel Burger“
200g Rinderhack vom Angus Beef
Schmorzwiebeln, Bacon mit hausgemachter Burger-Sauce
12,00 € -
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„Cheese-Burger“
200g Rinderhack vom Angus Beef
Schmorzwiebeln, Bacon und Cheddar Käse
mit hausgemachter Burger-Sauce

12,50 € -

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„Alm-Burger“
200g Rinderhack vom Angus Beef
mit Ziegenkäse und hausgemachter Burger-Sauce
13,00 € -
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„Veggie Burger“
mit Roter Beete Linsen Brätling, Limetten-Mayonaise, Salat und Tomate
Dazu wahlweise Pommes Frites oder Süßkartoffel Pommes

12,00 € -

Zu allen unseren Burgern servieren wir wahlweise 
Pommes Frites oder Süßkartoffelpommes


Dazu eine Portion Jalapeños:
0,50 € -



Für unsere kleinen Gäste

Pasta in Tomatensauce
4,50 € -
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Kinder Pommes
3,50 € -
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Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
6,90 € -
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Dessert

Creme Brûleé
aromatisiert mit Bourbon Vanille und Beeren Kompott
6,50 € -

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Panna Cotta mit frischen Erdbeeren

5,90 € -
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Mangosôrbet mit Prosecco aufgegossen

6,00 € -


Außerdem haben Sie die Wahl aus verschiedenen Eisbechern
von unserer Eiskarte sowie Kuchen und Torten



 

Spargelkarte
Wir verwenden ausschließlich frischen Spargel aus regionalem Anbau
 

Spargelcremesuppe

6,50 € -
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„Spargel-Toast“
Frischer Stangenspargel auf knusprigen Toastscheiben,
gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise überbacken
15,90 € -
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Spargel Salat in Kräuter-Vinaigrette und drei Riesengarnelen
18,90 € -

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Flammkuchen mit Spargel und gekochtem Schinken

12,00 € -
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„Halbes Pfund“ Spargel an Butterkartoffeln

14,50 € -
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„Ganzes Pfund“ Spargel an Butterkartoffeln
22,00 € -
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„Halbes Pfund“ Spargel an Butterkartoffeln dazu
Wahlweise eine Portion gekochten oder rohen Schinken
18,50 € -
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„Halbes Pfund“ Spargel an Butterkartoffeln & Kalbs Schnitzel (paniert)
21,00 € -

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„Halbes Pfund“ Spargel an Butterkartoffeln & ein Stück knusprig gebratenes Zanderfilet

21,00 € -
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„Halbes Pfund“ Spargel an Butterkartoffeln & 200gr Argentinisches Rumpsteak

24,50 € -
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Auf Vorbestellung:

Roastbeef für 4 mit Spargel
1 Kg Roastbeef nach Ihren Wünschen gegrillt und am Tisch für Sie tranchiert.
Dazu gibt es frischen Spargel, Rosmarinkartoffeln und Sauce Hollandaise.
99,00 € - für 4 Personen
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Zusatzstoffe
Möchten Sie Informationen über Allergene und Inhaltsstoffe,
so fragen Sie bitte unseren Service nach einer entsprechenden Karte.