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Vorspeisen
Eifeler - Hirschschinken
mit gerösteten Walnüssen und Feigensenf an Salatgarnitur
- Euro 9,80 -
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Vorspeisenteller „Antipasti“ für 1 oder 2 Personen
Grillgemüse, Melone & Parmaschinken, gegrillte Gamba, Tomaten & Mozzarella mit Pesto,
Oliven & Fetakäse an einem Salatbouquet mit Balsamicodressing Brot & Butter
- 1 Pers. Euro 9,80 / 2 Pers. Euro 18,00 -
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Carpaccio vom Rind
mit Parmesan und Basilikum
- Euro 9,90 -
Suppen
Tagessuppe nach Einkauf
(Fragen Sie unseren Service)
- Euro 3,50 -
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Tomatencremesuppe mit Mozzarella & Basilikum
- Euro 4,50 -
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Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse & Frischen Gartenkräutern
- Euro 3,90 -
Für den kleinen Hunger
Tageseintopf mit Bockwürstchen
- Euro 6,80 -
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Gebackener Camembert mit Petersilie und Schwarzbrot,
Preiselbeeren, Brot & Butter
- Euro 6,50 -
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Ragout Fin überbacken mit Toast und Butter
- Euro 6,10 -
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Königinpastetchen gefüllt mit feinem Kalbsragout
- Euro 7,20 -
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Räucherlachs mit Kräuterschmand und kleinen Reibekuchen
- Euro 8,90 -
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Matjes Hausfrauen Art mit Butterkartoffeln
- Euro 7,90 -
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“Schnitzelpfännchen“
kleines Schnitzel mit Rahm- Champignons und Pommes frites
- Euro 10,50 -
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Frikadelle mit Brot & Senf
- Euro 4,20 -
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Toast Hawaii
- Euro 6,50 -
Salate
Kleiner grüner Beilagensalat
- Euro 2,20 -
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Kleiner gemischter Beilagensalat
- Euro 2,50 -
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Salatteller „ mit Gamba Spieß“
frische Marktsalate mit in Knoblauchöl gebratenen Gambas
- Euro 10,50 -
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Griechischer Bauernsalat mit Fetakäse, Oliven und Zwiebeln
- Euro 8,40 -
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Frischer Gartensalat mit gebratenen Putenbruststreifen
- Euro 9,10 -
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Lauwarmer Ziegenkäse mit Rosmarin-Honig und Schwarzwald-Schinken
an einem großen bunten Salat der Saison mit Balsamico-Dressing
- Euro 12,90 -
Pasta
Tagliatelle “Piemontaise“ mit Tomatensugo, Parmesan und Basilikum
- Euro 7,90 -
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Spinat - Lasagne (vegetarisch) mit Käse überbacken
und einem kleinen Salat
- Euro 10,50 -
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Penne in Pesto- Sahneschaum
mit geschmolzenen Kirschtomaten & Putenbruststreifen
- Euro 9,70 -
Hauptgerichte
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
und gemischtem Salat
- Euro 12,50 -
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Rosa gebratene Scheiben vom Roastbeef (kalt)
mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
- Euro 13,50 -
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Kross gebratene Barberie Entenbrust
in Calvadosjus mit Wirsingpraline und Mohn-Schupfnudeln
- Euro 16,90 -
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Zart gedämpfter Tafelspitz vom Kalb
auf Steckrübengemüse in Schnittlauchsoße
mit gebratenen Petersilienkartoffeln
- Euro 15,90 -
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Gegrilltes Rumpsteak (250g) in Pfeffersauce
mit einer Gemüseauswahl und knusprigen Kartoffel-Rosmarinplätzchen
- Euro 17,50 -
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Überbackene Lammkotteletts
auf gegrillten Zucchini mit Kartoffel - Lauchgratin
- Euro 18,50 -
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Mittelstück vom Wildlachs
auf Fenchelgemüse in Rieslingschaum mit Sesamfettuchinie
- Euro 14,50 -
Dessert
Gefüllte Blaubeerpfannkuchen
mit Schokoladeneis
- Euro 5,70 -
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Tiramisu
mit heißen Kirschen
- Euro 5,80 -
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Hausgemachter warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis
- Euro 6,20 -
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Dessertvariation „Insel“
- Euro 8,50 -
Kleine Auswahlkarte ab 21.00 Uhr
Tageseintopf mit 2 Wiener Würstchen
- Euro 6,80 -
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Rosa gebratene Scheiben vom Roastbeef (kalt)
mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
- Euro 13,50 -
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Penne mit Sauce Bolognaise und Parmesan
- Euro 8,50 -
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Spinat-Lasagne (vegetarisch) mit Käse überbacken
und einem kleinen Salat
- Euro 10,50 -
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Tagliatelle “Piemontaise“ mit Tomatensugo, Parmesan und Basilikum
- Euro 7,90 -
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Frischer Gartensalat mit gebratenen Putenbruststreifen
- Euro 9,10 -
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