Begrüßungsprosecco

***

Lachstartar mit Limetten-Crème-Fraîche

***

Steinpilz-Ravioli in Salbeibutter
Valentinsmenü

***

Gebratenes Seeteufel-Filet auf warmem Rote-Beete-Carpaccio
mit Kartoffel-Sellerie-Püree

oder

Medaillon vom Rinderrücken mit einer Nusskruste
Burgunderglace und hausgemachten Herzogin Kartoffeln

***

Vanille-Sabayone mit Beeren

Als 4-Gang-Menü 42,50 € p.P.
Als 3-Gang-Menü ohne Zwischengang 38,- € p.P.
Preise zuzüglich Getränke