Menükarten
Auszug aus unserer Speise- & Weinkarte
Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speise-, Getränke & Weinkarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.
„DIE INSEL“ im Insel Hotel Bonn-Bad Godesberg ist nicht nur bekannt für seine feinen Kuchen und die abwechslungsreiche Küche sondern auch für die erlesenen Weine, die Sie im Winter vorzugsweise in unserer Weinstube und im Sommer auf der Boulevardterrasse einnehmen können. Das im Ahrtal gelegene Weingut Brogsitter vertritt dabei natürlich die Weine aus der Ahr Region, deren Note Sie gleich hier vor Ort schmecken können ohne bis an die Ahr zu fahren, obwohl wie einen Ausflug wärmstens empfehlen.
„AD ARAM“ Übersetzt an der Ahr ist dabei ein besonders empfehlenswerter im Barrique ausgebauter Spätburgunder. Überraschendes Bouquet und für die Ahr völlig untypisch.
Kürbissuppe mit Mandel-Petersilienpesto
Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola
Crostini mit warmem Ziegenkäse
„Salat Ziege“
Roastbeef „kalt“ mit Remouladensoße,
Reibekuchen
Reibekuchen
Großer bunter Salatteller
Großer bunter Salatteller
Großer bunter Salatteller
„Gemüseteller“ Tagesgemüse mit Salzkartoffeln
„Insel Burger“ 200g Rinderhack vom Angus Beef
„Cheese-Burger“ 200g Rinderhack vom Angus Beef
Schnitzelpfännchen vom Schwein
Gebratene Filets vom Zander auf Tomatenbuttersauce
Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln
Wir bieten täglich wechselnde Tagesgerichte an, bitte sprechen Sie unser Servicepersonal an.
Außerdem bieten wir vakuumierte Gerichte to go an, die Sie sich selbst im Wasserbad zubereiten können!!

Weihnachtsmenü
25. Dezember und 26. Dezember 2020
Hummercremesuppe
***
Ziegenkäsepraline mit Kürbiskernen und Schwarzbrot ummantelt
mit Rote-Beete-Salat und Sprossen
***
Gebratenes Seeteufelfilet im Safransud
mit Risotto und Kaiserschoten
oder
Filetsteak vom Wiesenrind mit Portweinjus
an Wintergemüse und Kartoffelplätzchen
oder
Gänsebraten mit Beifußsoße
an hausgemachtem Apfelrotkohl, Maronen und Kartoffelklößen
***
Vanillemousse mit Schokoladen-Espressosoße und Gewürzorangen
Drei Gänge Menü mit Suppe: 45,00 €
Drei Gänge Menü mit Vorspeise: 48,00 €
Vier Gänge Menü: 54,00 €
Käsefondue für 4
Roastbeef für 4
Roastbeef für 4 mit frischem Stangenspargel
Gans für 4
Tea Time für 4
Zusatzstoffe
Möchten Sie Informationen über Allergene und Inhaltsstoffe, so fragen Sie bitte unseren Service nach einer entsprechenden Karte.
Tasse „Darboven“ Kaffee
Kännchen „Darboven“ Kaffee
Tasse Kaffee
Kännchen Kaffee
Espresso
Espresso doppio
Tasse Milchkaffee
Café crème
Cappuccino
Tasse Mocca
Eiskaffee
Latte macchiato*
Je Aroma: 0,50 EUR
Café Intencion ist mit dem Fairtrade-Siegel ausgezeichnet.
Das Zeichen garantiert direkten Handel mit den Partnerorganisationen und faire Preise für die Kleinbauern in den Anbauländern. Ein besonderer Genuss für alle, die guten Kaffee mögen.
Alle Kaffees, die wir Ihnen in Ihrer Insel anbieten, sind mit dem Fairtrade-Siegel ausgezeichnet.
Möchten Sie zum Kaffee ein Stück Torte oder Kuchen? Sehr gerne!
Eine Auswahl feiner Torten und Kuchen finden Sie an unserem Kuchenbüffet.
Heiße Getränke ohne Alkohol
Tasse Schokolade „Cocaya“
Kännchen Schokolade „Cocaya“ mit Sahne
Glas heiße oder kalte Milch
Glas heiße Zitrone
Portion Honig
Heiße Getränke mit Alkohol
Irish Coffee
Rüdesheimer Kaffee
Russische Schokolade
Glas Glühwein
Glas Grog
Heißer „Inseltraum“
Loser schwarzer Premium Blatt- und Broken Tee
Darjeeling Royal First Flush
Englische Mischung Broken Pekoe
Assam Special Broken
Friesische Mischung „Ostfriesentee“ (Blatt)
Earl Grey (Blatt)
China Jasmine Souchong
Nepal Royal Fancy Oolong Tea (Blatt)
Loser grüner Blatt-Tee, naturbelassen und aromatisiert in Premiumqualität
Grüntee China
Sonne Asiens Royal
Sencha Ecolada Royal
Aromatisierte, lose Früchtemischung
Sommerbeeren
Darjeeling Royal (Blatt)
Ceylon Orange Pekoe (Blatt)
Assam Special (Broken)
Earl Grey Premium (Blatt)
Asia Superior (Blatt)
Sonne Asiens (Blatt)
Rooibos Vanilla
Sommerbeeren
Vita Orange
Kräutergarten
Kamille oder Pfefferminze
Pfefferminztee
Kännchen Pfefferminztee
*Alle Tee-Glasportionen sind auch als Kännchen erhältlich für 4,30 Euro. Fencheltee nur im klassischen Papierbeutel.
Mineralwasser
Selters Classic
Selters Leicht
Selters Naturell
Softdrinks
Cola & Co.*
Apfelschorle
Schweppes
Thomas Henry
Milch-Shake
Säfte und Nektare von Granini
Apfel- oder Orangensaft
Fruchtnektare
Kiba (Kirsch-Banane)
Rhabarber
Tomate
Orangensaft
Kalte Zitrone
Alle Säfte als Schorle
„Proviant Berlin“
Bier vom Fass
Veltins Pilsener
Mühlen Kölsch
Paulaner Hefe-Weißbier
naturtrüb
Radler
Biere aus der Flasche
Paulaner Hefe-Weißbier
Paulaner Hefe-Weißbier
Veltins Pilsener 0,0%
Veltins Malz Malzbier
Sekt und Prosecco
Sekt „Brogsitter“
Prosecco
Aperitifs
Kir
Kir Royal
Martini Vermouth
Sandeman Sherry
Sandeman
Campari
Campari Orange / Soda
Aperol Spritz
Hugo
Digestifs
Pernod
Ramazzotti
Fernet Branca
Jägermeister
Linie Aquavit
Malteserkreuz Aquavit
Gin
London Gordon’s Dry Gin
Tanquery
Bombay Sapphire
Hendrix Gin
O47 Gin
Siegfried Gin
Gin de Cologne
Monkey 47
Windspiel Gin
*Mit Thomas Henry Tonic Water 1,00 Euro Aufpreis!
Calvados und Grappa
Pâpidoux Calvados Fine
Gilbert Pays d’Auge
Grappa Chardonnay
Grappa Prosecco
Likör
Baileys on Ice
Batida de Coco
Di Saronno Amaretto
Cointreau
Grand Marnier
Sambuca Molinari
Malibu
Licor 43
Eierlikör
Galliano
Heering Cherry Liqueur
Obstbrand
Poire Williams
Kirsch
Framboise
Vielle Prune
Tequila
Sierra Tequila Silver
Sierra Tequila Reposado
Cognac und Brandy
Hennessy V. S.
Carlos I Primero
Cardenal Mendoza
Rémy Martin V.S.O.P.
Asbach Uralt
Vodka
Smirnoff
Absolut
Rum und Cachaça
Havana Club | Cuba
Havana Club | Cuba
Myers’s Rum | Jamaika
Canario Cachaça
Pampero | Venezuela
Ron Zacapa | Guatemala
Scotch Whiskey
Johnnie Walker
Johnnie Walker
Chivas Regal
Irish Whisky
Tullamore Dew
Jameson
Bourbon
Jack Daniel’s
Single und Classic Malt
Cragganmore
Oban
Talisker
Lagavulin
Glenkinchie
Laphroaig
Glenfiddich Single Malt
Canadian
Canadian Club
Classics
Cuba Libre
Mojito
Caipirinha
Planters Punch
Manhattan
Bloody Mary
Gin Fizz
Whiskey Sour
Sex on the „Insel“-Beach
Daiquiri
Margarita
Papa Hemingway
Brandy Alexander
Tequila Sunrise
Classics
Dry Martini
Cosmopolitan
Mama Cuba
Mango Cooler 1
Creamies
Piña Colada
Mango Colada
Swimming Pool
Coco Banana
100%s
Mai Thai
Long Island Ice Tea
Singapore Sling
Alkoholfreie Cocktails
Ipanema
Virgin Colada
Moskito
Coconut Kiss
Fruiti di Saft
Cocktails täglich ab 17.00 Uhr, außer sonntags.
Von 20.30 bis 22.00 Uhr: HAPPY HOUR - Jeder Cocktail 5,50!
Sekt & Prosecco
INSEL SEKT
Live Brune „Spumante“
Elegant und verführerisch mit zartem Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen.
Elegant und verführerisch mit sanfter Balance.
Aperitif
Aperol Spritz
Hugo
Lillet Wild Berry
Aperitivo Rosato
Weißweine
SAUVIGNON BLANC
WEINEMPFEHLUNG rot/weiß
GRAUBURGUNDER
Verströmt wunderschöne Duftnoten, dezent nach Honig oder Mandeln, schwache Säure
RIESLING
Rheingau
Einladendes, florales Bukett, zart mineralische und vielschichtige Fruchtaromen.
Rotweine
SPÄTBURGUNDER AHR
MERLOT
VdP aus Languedoc, Frankreich, trocken
Lebendiges Bouquet nach dunklen Beeren, Kirsche, schmackhaft, gefällig und rund, weiches Tannin.
URSPRUNG
Qualitätswein Cuveé aus der Pfalz, trocken
Ein üppiges Bouquet von Pflaume, cassis, Paprika, Graphit, Kakao, Minze und Veilchen.
Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich
Roséwein
ROSÈ vom Blauen Portugieser
Spritzige Frucht und jugendliches Bukett.
Angenehmer, ausgewogener Geschmack. Mild aber nicht süß
Weißweine
0,75l
WURZELN & FLÜGEL
„Himmel auf Erden“
Weißburgunder. Chardonnay-Sauvignon Blanc
Bukett von Blüten und Steinobst, aromatisch, frisch und Mineralisch
GRAUBURGUNDER
Qualitätswein aus Rheinhessen, trocken
Ein erfrischend fruchtiger Grauburgunder mit Aromen von Aprikose, Birne und Nüssen
GRAUBURGUNDER
Eine Co-Produktion von zwei herausragenden Weingütern Markus Klumpp und Meyer-Näkel{br}}Am Gaumen bereitet eine lebendige Säure diesem kräftigen und harmonischen Burgunder viel Trinkvergnügen
RIESLING
Qualitätswein aus Baden
aus ökologischem Anbau, trocken
Aromen von Pfirsich, Apfel, Mango, Grapefruit, Bergamotte, erdige Noten und florale Akzente.
Am Gaumen saftig, frisch, schöne Frucht, erdig, feinwürzig, feiner Schmelz, dichte Frucht, sehr angenehm und mit einem langen Nachhall.
0,375l
SAUVIGNON BLANC
Ein trockener Wein mit Blumiger Note rund und süß im Abgang
Rotweine
0,75l
WURZELN & FLÜGEL
„Grenzenlose Freiheit“ Rotweincuvée
Bukett von Beeren, saftig am Gaumen mit charmanter Würze
AD ARAM Spätburgunder
Barrique heißt das Zauberwort für diesen unnachahmlichen Spätburgunder der AHR.
Aromen reifer Waldbeeren und Nuancen edler Gewürze, nicht zu schwer aber kräftig im Ausdruck.
URSPRUNG
Qualitätswein Cuveé aus der Pfalz, trocken
Ein üppiges Bouquet von Pflaume, cassis, Paprika, Graphit, Kakao, Minze und Veilchen.
Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich.
CABERNET SAUVIGNON
Demeninacion de Origen Valle Central
Charakteristisch für diesen Wein sind seine tief, dunkle, granatrote Farbe und das intensive Aroma.
Sein Geschmack erinnert an üppige Beerenfrucht.
Sehr elegant im Nachklang
GARNACHA Edicion Limitada 2012
Herkunft Spanien Kastilien-La Mancha
8 Monate in französischen und amerikanischen Fässern gereift.
Trocken und ausgereift