Restaurant Pasta Hauptgang1

Unsere Speisenkarte

Suppen

 

Karotten-Ingwer Süppchen

6,50 €

 

Rinderbouillon mit Flädle

6,00 €

 

Vorspeisen und Zwischengerichte

 

Bruschetta von der Strauchtomate und Basilikum

4,50 €

 

Hausgemachte kleine Reibekuchen mit Lachs und Meerrettichsahnesauce
11,50 €

 

Roastbeef „kalt“ mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln

13,50 €

 

Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und Basilikum-Pesto

11,00 €

 

Salate

 

Kleiner gemischter Salat mit Crôutons

4,00 €

 

 „Insel Salat“ mit gebratener Hähnchenbrust und Melone

11,50 €

 

Salat mit warmen Ziegenkäse und Rosmarinhonig

11,50 €

 

Winterlicher Salat mit Tranchen vom Hasenrücken und Orangenfilets

15,00 €

 

Unsere Salate werden wahlweise mit Balsamico Dressing oder Hausdressing (8) serviert

 

Hauptgerichte

 

Spaghetti mit Kalbsfleisch-Bolognese und frisch gehobeltem Parmesan
13,50 €

 

Gemüseteller „täglich frisch vom Markt“

mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Buttersaisonalem Gemüse und kleinen Kartoffeln
14,00 €

 

Gedünstetes Kabeljaufilet an Dijon-Senfsauce, feinen Gemüsestreifen und Basmatireis

16,90 €

 

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

Wildpreiselbeeren, Pommes frites und ein kleiner Inselsalat
19,90 €

 

Hausgemachtes Wildschweingulasch an sautiertem Rosenkohl und Butterspätzle

16,90 €

 

200g Argentinisches Rinderfilet mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Bratkartoffeln und ein kleiner Inselsalat

27,50 €

 

Eifler Rehrücken auf Preiselbeersauce,  Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

27,50 €

 

Auf Vorbestellung:

 

Käsefondue für 4

Ein heiß dampfendes Käsefondue nach Schweizer Art
Käsespäzialität mit vielen Leckereien zum Eintauchen in unser flüssiges Gold

78,00 €

 

Flammkuchen

Frisch belegt und knusprig gebacken


„Elsässer Flammkuchen“ mit Speck, Zwiebeln und Käse

9,50 €


Flammkuchen mit Parmaschinken und Rucola

11,00€

                                                                  

„Norwegischer Flammkuchen“ mit Räucherlachs und Zitrone

10,50 €

 

Burger

 

"Insel-Burger"

 200g Rinderhack vom Angus Beef

Schmorzwiebeln, Bacon mit hausgemachter Burger-Sauce

12,00 €


„Cheese-Burger“  

200g Rinderhack vom Angus Beef

Schmorzwiebeln, Bacon und Cheddar Käse

mit hausgemachter Burger-Sauce

12,50 €       

           

 „Veggie/Vegan Burger“

mit Rote Beete Linsen Brätling, hausgemachter Limetten-Mayonaise (ohne Ei),

Avocado, Rucola und Tomate

12,50 €

 

zu allen unseren Burgern servieren wir wahlweise

Pommes Frites oder Süßkartoffelpommes

Dazu eine Portion Jalapeños: 0,50 €

 

Für unsere kleinen Gäste

 

Pasta mit Kalbsfleisch-Bolognese

5,50 €

 

Kinder Pommes

3,50 €

 

Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes frites

6,90 €


Dessert

 

Hausgemachtes Tiramisu

6,50 €
 

Orangen Crème brûlée

6,50 €
 

Mangosorbet mit Prosecco aufgegossen

6,00 €


Außerdem haben Sie die Wahl aus verschiedenen Eisbechern von unserer Eiskarte sowie Kuchen und Torten

 

Zusatzstoffe
Möchten Sie Informationen über Allergene und Inhaltsstoffe, so fragen Sie bitte unseren Service nach einer entsprechenden Karte.